- Logies-, maaltijd- en drankverstrekking (I)
- 09 Elementaire beroepen
All around keukenmedewerker
Functie omschrijving
-
Je bent verantwoordelijk voor het schoonmaken, snijden en portioneren van producten
-
Je draagt zorg voor het voorbereiden van ingrediënten
-
Je zorgt voor het voorbereiden en samenstellen van gerechten
-
Je draagt zorg voor het voorbereiden en samenstellen van salades
-
Je zorgt voor het wegruimen van ingrediënten
-
Je bent verantwoordelijk voor het schoonmaken en wegruimen van gebruikte materialen
-
Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkstations en gespecialiseerde machines
-
Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de vloeren en wanden
-
Je zorgt voor het juiste manier van bewaring en opslag van de verschillende ingrediënten en producten
-
Je draagt zorg voor het bijhouden van de voorraad.
Functie eisen
Opleiding: MBO 1 of gelijkwaardig vereist
Werkervaring: 6 maanden tot 1 jaar
Talenkennis: Papiaments, Engels, Spaans